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冰粥的做法 冰粥让你清凉一夏

发布时间:2018-02-14 来源:长沙中医网

【导读】冰粥有哪些做法?冰粥吃起来非常的凉爽,而且做法非常的简单。所以炎炎夏日不如来一些冰粥吧。那么冰粥有哪些做法呢?接下来就来看看吧。

冰粥

材料:冰块、蜜豆、时令鲜果、草莓酱、蜂蜜、

做法

1、将纯净水装入冰模里冻成冰块。

2、冰块放料理机打磨成冰晶。

3、浇上草莓酱汁。

4、放上切好的鲜果和蜜豆,喜好甜一点的可以适量加点蜂蜜即可。

特别提示:可按自己喜好随意搭配。

爽口冰粥

材料:剩米饭,牛奶,冰糖,各式水果,炼乳,柠檬汁,香草粉,玉桂粉。

做法

1.剩米饭适量,盛入小锅中拨散,加入适量清水,冰糖,煮至浓稠。

2.加入适量牛奶再煮微开后关火,微晾,加少许柠檬汁。

3.调入少许香草粉,玉桂粉,没有可以直接加果酱。

4.放凉后入冰箱冷藏2--4小时,食用时洒上各式冰镇水果即可。

特别提示:

1.冰糖可以用炼乳代替,不过炼乳要等粥煮好后再加。

冰粥的做法

2.水不要加太多,高出米一指就可,煮到非常浓稠。

3.注意粥的浓度,不能煮太稠,因为一入冰箱会更稠,影响口感。

没有剩米饭的也可以用剩米粥,又或者什么都没有的就直接煮白米粥吧,煮至浓稠之后,同以上操作一样就可以了。

花样水果薏米冰粥

主料:糯米、薏米、小米、绿豆

配料:葡萄、桃子、西瓜、荔枝、香瓜、冰糖

做法

1、把米放入盆中浸泡2个小时。

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